Etui de 3 boîtes de sardines : à la tapenade, à la tropézienne, à l’huile d’olive et fleur de sel, 3 x 115g – Ferrigno, La Bonne Mer

 11,50

Ces sardines sont cuites à la vapeur pour les rendre plus légères. Saviez-vous qu’elles se bonifient avec le temps comme le bon vin ?

Sardines à la tapenade : un goût subtil d’olives noires pour accompagner vos entrées. La tapenade est faite de manière traditionnelle avec des anchois et des câpres.

Sardines à la tropéziennes : élaborées selon la recette d’un pêcheur de Saint-Tropez, elles sont agrémentées de tomates, oignons, poivrons, olives noires, ail et bien sûr d’huile d’olive vierge extra.

Sardines à l’huile d’olive et fleur de sel : les sardines sont salées à la fleur de sel de Camargue et mises en conservation dans de l’huile d’olive vierge extra.

UGS : # 108 Catégorie :

Description

Les Ferrigno sont pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. Aujourd’hui, c’est Dominique qui est à la tête de l’entreprise familiale. Il en a fait une conserverie à la pointe de la technologie. Situé à Port-Saint-Louis-du-Rhône, l’atelier permet de travailler directement sur place les poissons, de leur arrivée au conditionnement en passant par la transformation, dans les meilleures conditions avec un souci permanent de qualité.

Toute la famille s’est investie dans cette passion du poisson. Madame, les enfants, les beaux-enfants, les Ferrigno représentent une belle dynastie investie dans le poisson et une belle réussite locale aux retombées outre-frontières.

Ces sardines sont cuites à la vapeur pour les rendre plus légères. Saviez-vous qu’elles se bonifient avec le temps comme le bon vin ?

Sardines à la tapenade : un goût subtil d’olives noires pour accompagner vos entrées. La tapenade est faite de manière traditionnelle avec des anchois et des câpres.

Sardines à la tropéziennes : élaborées selon la recette d’un pêcheur de Saint-Tropez, elles sont agrémentées de tomates, oignons, poivrons, olives noires, ail et bien sûr d’huile d’olive vierge extra.

Sardines à l’huile d’olive et fleur de sel : les sardines sont salées à la fleur de sel de Camargue et mises en conservation dans de l’huile d’olive vierge extra.