Description
L’oliveraie Jeanjean située à Saint-Gilles, entre Nîmes et les Sainte-Maries-de-la-Mer, c’est 10.000 oliviers sur 30 hectares, 7 variétés d’olives cultivées dans le respect de l’environnement en agriculture biologique. Le tout géré par Fabien Jeanjean, maître moulinier et son épouse Carole. Les huiles et préparations du moulin sont souvent récompensées de médailles d’or au Concours Agricole de Paris.
Olives vertes picholines au pistou 250g – Oliveraie Jeanjean
Olive verte croquante variété Picholine préparée avec du basilic frais et de l’ail frais, elle est idéale à l’apéritif.