Description
Vinaigre balsamique Framboise Sil Timur 200 ml – Bals’Art
Un très bel équiilibre entre le côté gourmand de la framboise et les notes de pamplemousse au parfum citronné de la baie Timur.
Tous les raisins qui entrent dans la composition des réductions et macérations élaborées par Jean-Michel à Roussillon sont issus de l’agriculture biologique. Il travaille aussi les moûts et vinaigres issus de cépages en agriculture biodynamie certifiés Demeter.
Quant aux plantes aromatiques, épices, agrumes et miels utilisées à la confection des vinaigres, ils proviennent aussi de l’agriculture biologique.
