Description
Agriculteur, cueilleur, distillateur, l’Herbier des garrigues produit des herbes, des plantes médicinales, des sirop, … en agriculture biologique. Situé dans le village gardois de Manduel, il exploite aussi différentes parcelles de plantes dans la région d’Uzès.
Il y a quelques années, Régis, désireux de se rapprocher de la nature, a repris les terres familiales en friches pour y cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales. Il s’agit de plantes adaptées à leur environnement. Les autres sont récoltées en espaces sauvages dans la Garrigue.
