Description
A Garons, village proche de Nîmes, Antoine Armanet façonne des vins et des huiles d’olive de caractère, exprimant la diversité et la richesse d’un terroir préservé et unique. Sur ses 19ha de vignoble, il cultive 15 cépages différents. Ses parcelles sont naturellement entourées de garrigues et de prairies abritant un écosystème d’une rare diversité. Thym, romarin, cistes, chênes, amandiers, oliviers… Il suffit de suivre les sentiers qui traversent ce vignoble pour comprendre la richesse de ce terroir !
Son oliveraie bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles. La spécificité de chacune des parcelles couplée à la diversité des variétés permettent une totale liberté d’expression dans la création ses huiles.
Ce 100% Malbec traduit l’essence la plus pure de ce terroir à travers un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité. Il révèle une symphonie de notes florales, fruitées et épicées. C’est un vin structuré avec une belle concentration.
